泗洪县金水集团是江苏省省级龙头企业,也是无公害农产品生产基地,该集团所属的养殖户的塘口全部分布在县水产科技园内,主要以养殖金水牌洪泽湖大闸蟹和小龙虾为主,为了促进金水集团的河蟹养殖,确保所养殖的河蟹达到无公害标准,泗洪县科技入户专家组日前专门组织县级专家,在金水集团举办了两期大规格河蟹健康养殖技术培训班,主要为养殖户讲授河蟹健康养殖技术,包括塘口改造,河蟹的喂养,水质净化,如何防治病害,以及禁用药物等,金水集团所属的养殖户200多人参加了培训班。