在最近召开的2011年度工作报告会议上，北京市工商局决定于2012年在该市建统一食品监管分类分级标准，对违法生产经营者实行联合惩戒，严重违法经营行为实行退出机制。 

       食品监管分类分级标准，是工商部门在食品流通领域监管中首次提出，具体为对经营主体进行分类，以及对食品风险进行分级。经营主体会根据规模、类型等不同的行为特点进行分类。如转基因这样的食品，它的未知性比较高，就可能分级为高风险食品。

       此外，北京市工商局还将构建食品安全信用信息子平台，对违法生产经营者实行联合惩戒、实现乳制品、畜禽产品、水产品全程追溯。建立食品流通许可后续监督制度，对严重违法经营行为强制其退出。
 

（信息来源：法制晚报）